SPAGHETTIVol. 6
Conserve, fermentati, yogurt e lievito madre
Conservare il cibo con cose di casa
I materiali di questo volume
Non serve comprare tutto, e di sicuro non tutto stasera. Prendi solo quello che ti manca e parti dalla spesa "Con 20 €": il resto può aspettare la prossima spesa. Molte di queste cose le trovi anche al supermercato, in ferramenta o in farmacia, spesso a meno: i link servono soprattutto a farti un'idea dei prezzi e a confrontare.
Barattoli di vetro 250-500 ml con capsula
Perché: Conserve, fermentati, yogurt
Fascia di prezzo: €
Capsule nuove per barattoli
Perché: La guarnizione sigilla una volta sola
Fascia di prezzo: €
Termometro da cucina a sonda
Perché: Yogurt e controllo del frigo
Fascia di prezzo: €
Pinza per vasi
Perché: Togliere i vasi bollenti
Fascia di prezzo: €
Bilancia da cucina
Perché: Il sale dei crauti si pesa
Fascia di prezzo: €-€€
Etichette adesive
Perché: Cosa c'è e la data
Fascia di prezzo: €
Passaverdure
Perché: Passata di pomodoro fatta in casa
Fascia di prezzo: €-€€
Colino a maglia fine
Perché: Yogurt colato, crauti
Fascia di prezzo: €
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